knoflookvlees

Bereidingsqwijze:
Snijdt ongeveer 500gr. hamlappen in dunne reepjes. Bestrooi met flink wat zout en 2 a 3 uitgeperste teentjes knoflook. Verhit een scheut gewone olijfolie in een braadpan en braad het vlees aan op hoog vuur ong.5 minuten. Doe nu een deksel op de pan en laat op laag vuur ongeveer 20 minuten sudderen. Hier komt veel vocht bij vrij, na 20 min. deksel van de pan halen vuur iets hoger en droog laten bakken.


eet smakelijk

Dit is een recept van Clementine


Dit recept is keer bekeken.