Thea's Kipfilet
Aantal personen: 2
Bereidingstijd in minuten: circa 15
Ingrediënten:
1 kip filet in hele kleine blokjes gesneden
2 eetl (soja)olie
1 flinke teen knoflook in dunne plakjes
2 chili pepertjes ,hoe fijner je ze snijd des te pittiger het gerecht
kleine eetl oester saus
kleine eetl (kikoman) soja saus
vissaus naar smaak(ga uit van een scheut)
1kopje thaise zoete bascilicum (tekoop in een goede toko)
Bereidingsqwijze:
Olie goed heet maken mag bijna gaan walmen.
Dan de kip toevoegen, even roerbakken dan de knoflook en chili toevoegen, nog even roerbakken.
Dan de oestersaus en sojasaus toevoegen en de vissaus naar smaak.
Het moet een beetje dun worden.
Als laatste de basilicum toevoegen en er door roeren.
Meteen serveren.
Heerlijk met jasmijnrijst.
eet smakelijk
Dit is een recept van
Thea
Dit recept is keer bekeken.