Bleekselderij salade


logo kooksite

 

Bleekselderij Salade


Aantal personen: 4

Bereidingstijd in minuten: circa 20


Ingredi├źnten:
1 struik bleekselderij ,in stukjes

2 granny smith appelen ,in dunne partjes

50 gr walnoten

handje rozijnen

300 gr grookte kipfile,in stukjes

half bakje Griekse yoghurt

2 eetl mayonaise

1 eetl honing(vloeibare)

zout en peper

4 (bruine)pistoletjes


Bereidingsqwijze:

Maak een dressing van de yoghurt, mayonaise en honing en breng op smaak met peper en zout.
Meng de bleekselderij, appel, rozijnen en kip met de dressing; strooi er de walnoten over en serveer direct met de (warme) pistolets.

Voor een slankere salade neem je magere yoghurt en lightmayo.

bar

Dit recept is keer bekeken.