Garnalen in Koriander
1. 24 grote garnalen(steurgarnalen)
2. 40 gr boter
3. 1 teentje knoflook geperst
4. 2 tl bruine suiker
5. 2 el limoensap
6. 3 el verse koriander
7. 2 tl bieslook fijn gehakt(geknipt)
8. 3 tl zure room
Aantal personen: 4
Bereidingstijd:ca 35 minuten
Beredingswijze:
Garnalen pellen en probeer het staartje eraan te laten zitten, even wegzetten. boter in een pan verhitten en knoflook, suiker, limoensap, koriander ,bieslook en zure room toevoegen goed roeren. Garnalen in de pan doen en steeds roeren tot ze mooi roze zijn. Je kan ze zowel warm als koud serveren.
is .