Gesmoorde worteltjes met kruidenboter
Aantal personen: 4
Bereidingstijd in minuten: 15 min plus 2 uur slowcooker
Ingredienten:
bos worteltjes van ongeveer 500gr.
2,5 dl hete kippenbouillon
1 thee lepel dikke honing
1 eetl verse dragon gehakt
2 eetl verse bieslook gehakt
zout en peper
kruiden boter,50 gr boter
zout en peper
Bereidingsqwijze:
Doe de worteltjes in de slowcooker en voeg de bouillon, honing, dragon en bieslook toe.
Maak op smaak met zout en peper.
Laat nu met de deksel op de pan 2 uur stoven.
Roer de boter met de kruiden zout en peper tot een mooie massa en laat dan in de koelkast opstijven.
Als de worteltjes klaar zijn schep ze in een schaal en garneer met een klontje kruiden boter.
is .