Gevulde avocado
Aantal personen: 4
Bereidingstijd in minuten: ca 15
Ingredienten:
4 avocado’s
1 blik tonijn(op water of op olie naar eigen keuze)
3 bosuitjes fijn gesnipperd
2 eetl kappertjes
voor de dressing: 3eetl witte wijn azijn
2 eetl olijf olie (mild)
1 teen knoflook uitgeperst
peper ,zout en 2 eetl fijngesneden peterselie
Bereidingsqwijze:
Halveer de avocado’s in de lengte en haal de pit eruit. Meng de tonijn met de bosui,kappertjes en de dressing (gemaakt van de azijn,olie,knoflook,peterselie,peper en zout).
Vul hiermee de avocado’s en lepel lekker uit.
is .