Kibbeling in een bierjasje
Aantal personen: 2
Bereidingstijd in minuten: circa 30
Ingrediënten:
500gr kabeljauw
250 gr bloem
250 ml licht(blond)bier
peper,zout en zonnebloem olie om in te frituren
Bereidingsqwijze:
aak een beslagje van de bloem en het bier en kruid dit met wat peper en zout.
Snijd de (verse)kabeljauw in stukken(ongeveer 5 bij 5).
Maak de olie goed heet.
Haal de vis door het beslag en frituur mooi goudbruin.
Gelijk serveren en lekker opeten!
Lekker met frites!
is .