kokosblokjes
Aantal personen: 8
Bereidingstijd in minuten: 15 min plus 1 uur
Ingredienten:
4dl kokos melk
2,5 dl (volle)melk
5 dl water
100 gr suiker
12 gr agar agar(chinese toko)
1,5 geraspte kokos
Bereidingsqwijze:
Kokosmelk,melk en water in een steelpanntje gieten.
Suiker en agar agar er bij doen en goed doorroeren.
Aan de kook brengen en dan ongeveer 3min tegen de kook aanhouden.
Dan de geraspte kokos er door roeren.
Dan in een bakvorm(liefst goed koud)gieten en in de ijskast laten opstijven.
Dan in blokjes snijden en koud serveren.
is .