Aantal personen: 4

Bereidingstijd in minuten:ca 30

Ingredienten:
2 uien

250 gr spitskool

250 gr groene kool

50 gr boter

Peper en zout

1 theel kerriepoeder

100 gr blauwe kaas(gorgonzola, danish blue)

250 gr ontbijtspek

Bereidingsqwijze:

Snipper de uien ,snijd de koolsoorten in reepjes. Verhit de boter en fruit de uien. Voeg de kool ,peper, zout, kerriepoeder en 1 dl water toe. Stoof de kool in 20 min gaar. Verkruimel de kaas en bak ondertussen de plakjes ontbijtspek. Serveer de koolschotel met het ontbijt spek en de druiven erop.