Lintpasta met gorgonzola
Aantal personen: 2
Bereidingstijd in minuten: ca 15
Ingredienten:
200 gr brocoli in kleine roosjes(steeltjes mogen meedoen)
250 gr (verse)dunne lintpasta
100 gr verkruimelde gorgonzola
1 eetl pijnboompitjes(even licht geroosterd)
125 ml kookroom
zout
vers gemalen peper
Bereidingsqwijze:
Kook de brocoli 5 min, giet dan af en spoel na met koud water.
Kook de pasta beetgaar.
Giet af en doe weer in de pan, schep de brocoli, pijnboompitjes en room erdoor en warm goed door.Serveer gelijk en doe er nog wat vers gemalen peper over.
tip;parmezaanse kaas erover is ook lekker.
is .
