Pesto


logo kooksite

 

Pesto


Aantal personen: 1

Bereidingstijd in minuten: circa 15


Ingredi├źnten:
bosje basilicum

flinke hand pijnboompitjes

geraspte parmezaanse kaas(150gr)

knoflook (2 a 3 tenen)

ca 1dl olijf olie


Bereidingsqwijze:
Meng de basilicum,pijnboompitten en de fijnge[erste knoflook samen met de parmezaanse kaas.
Als laatste de olijf-olie totdat het de gewenste dikte heeft.
De pesto moet een mooie smeerbare pasta zijn.
Eventueel voor de smaak wat (zee)zout toevoegen.
Lekker op ribstuk maar natuurlijk ook bij pasta of gewoon een stuk stokbrood!

bar

Dit recept is keer bekeken.