Aantal personen: 1

Bereidingstijd in minuten: circa 15

Ingrediënten:
bosje basilicum

flinke hand pijnboompitjes

geraspte parmezaanse kaas(150gr)

knoflook (2 a 3 tenen)

ca 1dl olijf olie

Bereidingsqwijze:
Meng de basilicum,pijnboompitten en de fijnge[erste knoflook samen met de parmezaanse kaas.
Als laatste de olijf-olie totdat het de gewenste dikte heeft.
De pesto moet een mooie smeerbare pasta zijn.
Eventueel voor de smaak wat (zee)zout toevoegen.
Lekker op ribstuk maar natuurlijk ook bij pasta of gewoon een stuk stokbrood!