Traditioneel Schots toetje
Aantal personen: 6
Bereidingstijd in minuten: ca 180
Ingredienten:
250 ml slagroom
40 ml honing
1 el whisky
2 bakjes frambozen
4 el geroosterde havervlokken
Bereidingsqwijze:
Rooster de havervlokken in een pan in 5 minuten goudbruin.Klop de slagroom helemaal stijf en voeg honing en whisky toe en roer door.
Schep de helft van de havervlokken door de slagroom. Doe de frambozen en de slagroom in lagen in 6 hoge glazen.
Eindig met de room. Zet ze 2 uur in de koelkast,bestrooi de rest van de vlokken erover en serveer.
is .