zelf curry maken
Aantal personen: 1
Bereidingstijd in minuten: circa 18
Ingredienten:
1eetl koenjit
2 eetl donkere basterd suiker
1 rood pepertje
6 tenen knoflook
1 eetl korianderzaadjes
2 eetl komijn
2 uien
2 stengels citroen gras
2 cm verse gember geschild,wat olie
Bereidingsqwijze:
Pureer alle ingrediënten(staafmixer of keukenmachine),en schep de pasta met wat olie in een pot die je goed kunt afsluiten.
Deze pasta kan je ok gebruiken om vlees te marineren.
Je kan er ook een curry van maken door er cocosmelk,vlees,groente bij te stoven.
is .