Zuurkoolschotel

logo kooksite

Zuurkool schotel


Aantal personen: 4

Bereidingstijd in minuten:ca 45


Ingredienten:
Pakje gekookte zuurkool met spekjes

750gr aardappelen voor puree

4 plakken ham van 50gr

Creme fraiche

Appel

Boter om intevetten en voor de puree

Melk voor de puree

Mosterd


Bereidingsqwijze:

Doe de zuurkool in een kom en roer er de creme fraiche ,en de in kleine stukjes gesneden appel door. Smeer op de plakken ham een laagje mosterd.verdeel de zuurkool over de plakken ham en klap ze dubbel. Doe ze in een ingevette ovenschaal en zet ze in een op 200 gr voorverwarmde oven tot de schotel goed heet is.

bar

Dit recept is keer bekeken.